火锅食材用品展区、餐厨垃圾处理设备展区、火锅底料调料蘸料展区、餐饮设备及食材加工设施展区、食材冷冻冷藏与冷链物流技术及设备展区
我国餐饮业发达，是全球知名的饮食大国。而且随着经济稳步的增长，我们正常的生活水平提升，在餐饮方面的消费与日俱增。
餐饮行业快速地发展，随之而来的便是成山的餐厨垃圾。餐厨垃圾如果不得到立即处理，既会对环境能够造成很大压力，也会使得有害于人体健康的物质流入生态系统。
首先，餐厨垃圾中的有害于人体健康的物质流出后，通过其他渠道、食物链回到人体，容易引发食品安全隐患。
其次，餐厨垃圾易腐败、发酵、发臭，可能会造成了一定的环境污染，如直接污染空气、土壤、水体等。因此，如果不加以处理餐厨垃圾，只会让环境污染雪上加霜。
总体而言，我国餐厨垃圾处理行业尚处于起步阶段，未来可增长空间较大。随着环保产业增长，餐厨垃圾处理行业有望迎来蓬勃发展。
2020北京国际餐厨垃圾处理展览会将于11月26-28日与北方最大火锅展“第七届北京国际火锅食材用品展”及“国际餐饮供应链展”同期举办，启用中国国际展览中心6个展馆，展览面积达30000平方米，预计将迎来全球1500家中外企业参展，共享80000名观众。
餐厨垃圾渗滤液处理设备：MBR曝气系统、碳化罐、反渗透系统、好氧生物反应器、钠滤膜系统；
餐厨垃圾无害化处理设备：餐厨垃圾一体化资源化生产线、水解罐、压榨机、压油机、冷却干燥机、烘干设备、蒸煮机、振动筛、三相分离设备、油水、油脂分离设备、炼油设备、除臭设备等；
餐厨垃圾处理设备：厨余垃圾处理机、餐厨垃圾处理设备（家用、商用、酒店食堂专用）及配套件、餐厨垃圾生物制肥机、生活有机垃圾处理设备、泔水、潲水处理设备；
餐厨垃圾处理处置场、站技术成果展示：餐厨垃圾处理厂建设（前期准备及设计和施工）；
餐厨垃圾资源化处理技术及发电：餐厨垃圾废油脂制生物柴油技术、餐厨垃圾与有机垃圾堆肥技术、餐厨垃圾厌氧沼气处理技术、餐厨垃圾气体能源（沼气）处理利用及发电；
★垃圾分类容器：金属垃圾桶、冲孔垃圾桶、钢木垃圾桶、不锈钢垃圾桶、环保型垃圾桶、玻璃钢垃圾桶、塑料垃圾桶、室内垃圾桶、广告式垃圾桶、移动垃圾箱、废物箱、果壳箱、垃圾袋等;垃圾积肥池;垃圾存放等
◆全国专业主流媒体及电视台等当地媒体全程参与报道，包含门户网站、专业媒体、综合媒体、网络媒体、电视媒体、平面媒体、电台媒体、微博、微信、网络直播等新媒体，通过展前集中宣传预热、展中高密度采访报道、展后跟踪报道交易成果等方式，多平台互通，实现传递信息多路径循环和再扩散，引爆口碑效应，拓展传播广度和深度，全力提升参展企业品牌的知名度。
大型酒店、大型商超、连锁餐企、中式酒楼、西餐厅、快餐、团餐、火锅店、自助餐、学校食堂、行政单位食堂、旅游景点、度假村、娱乐场所、中央厨房、大型餐饮机构、餐饮服务企业等；
组委会拥有国内外餐饮食材之代理商、贸易商、经销商，冷冻调理食材代理商、经销商、贸易商批发商，酒店餐饮团餐配送商、新兴贸易渠道商，餐具厨具之代理商、贸易商、经销商等优质资源，邀请其到场洽谈采购；我们还会针对全国各地重点肉类食品交易市场、水产海鲜市场、冷冻调理交易中心、粮油干货批发中心、农副产品交易中心、冷藏食品物流基地、酒店用品城等做出重点邀约，且组织观展代表团；
展会组委会一直注重数据库的建立和整理，多年来积累有超过100000+条专业观众、采购商数据。并且与时俱进对数据库进行更新、增补和清洗，按照行业、地区、产品、兴趣等标准分类存储。每一届展会前，都会进行一对一电话邀约，并对意向观众免费邮寄展会有关的资料和证件。
每一场展会我们都将提前一个月派遣不下50人的专业邀约团队，深入各专业市场将邀请函发放到商户手中。2019年我们先后走访了20多个省、30多个地级市、100多个专业市场，2020年将逐步扩大专业市场。
借助互联网，对专业观众进行精准定位。让真正关注本次展览会的人士能最快、最有效的了解到本次展会的相关资讯，让对话高效，让每个参会人员都是专业的。
每年定点在四川海霸王、成都银犁冷库、山东维尔康、河南万邦、河南信基、杭州沟庄、沈阳于洪、南京天环、西安方欣、上海江阳、武汉增益、合肥周谷堆、宁波路林、北京西南郊，北京新发地、重庆明品福、天津金福临等专业市场投放广告，同时在美团网、大众点评、口碑网、中国食品代理网、中华餐饮网、食品伙伴网、慧聪网、中国食品网、中国食品机械网、酒店用品网等行业专业网站宣传推广，提高展会知名度和影响力。
（配置：提供二面围板、咨询台1个、折椅2把，中英文楣板、射灯2只、220V/5A电源插座一个、展位地毯）。
（光地配置：“光地”只提供参展空间，不包展架，展具、不含特装展位管理费、电源费）
2、严格禁止侵犯他人知识产权和证件不齐的企业参展，报名参展时必须向组委会提交营业执照、生产许可证、流通许可证、知识产权证、进口食品检验检疫证明等有效证件的原件复印件，并加盖公章；
3、展会现场禁止私自改变展位使用性质、形状及私拉电源等违反相关规定的行为，一经发现组委会有权拒绝其参展；
4、为净化展会交易环境，现场任何企业不可以使用高分贝音响，影响其他人交易，不听劝阻者，组委会有权指示工作人员对其展位进行断电；
5、签定参展合同后，应在7日内将有关费用汇至组委会指定银行账户，否则主办单位将视为放弃参展。